陕西蒲城八宝辣子的做法

大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人不知道陕西蒲城八宝辣椒的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

材料:猪肥瘦肉300克,绿豆25克,潼关酱笋50克,水杏仁25克,盐面酱15克,水紫菜5克,酱油15克,水厚朴片25克,辣椒面15克,葱15克,菜籽油150克,姜5克。

烹饪方法:

1.将猪肉煮至六成熟,捞出,用玉兰花片和竹笋切成1厘米长、1厘米宽的丁,杏仁用清水洗净,四季豆焯一下。

2.炒锅加入菜籽油100克,炒洋葱,炒肉丁,加入四季豆、厚朴片、酱油笋、杏仁、干紫菜、酱油,炒至熟,再加入精盐、面糊,翻炒均匀,起锅待用。

3、加入50克菜籽油烧至六成热,将辣椒面倒入油中炸红油,与肉一起炒匀,即可食用。

以上解释了陕西蒲城八宝辣椒的做法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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