大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道泡面的食材怎么搭配。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.原料:大蒜、葱花、油盐、鸡精、猪油、肉末、鱼露、水;
2、调料制作:制作金黄色的蒜末肉丁,先将蒜沫放入过热的油锅中(油最好是猪油),先将蒜沫炒至金黄色,然后收起来待用,再将少许盐加入到有猪油的肉末中,炒出鸡精,然后收起来待用,切一些葱末备用;
3.制作调料:用小半碗水拌一勺左右的鱼露,放适量的盐,放入锅中煮熟备用;
4、面食制作:将生面条放入开水锅中,滚30秒左右捞出沥干。取出盘子或碗碟,将葱末放入盘中;
5.和面:放入碗中,将煮好的肉丁、蒜末、鱼露、胡椒粉撒入面中拌匀。
以上解释了泡面的食材如何搭配。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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