淡水蓝鲨怎么做好吃又简单

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道如何让淡水蓝鲨吃得又好又简单。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.将鱼洗净切块，用盐和料酒腌制几分钟，然后加入水和淀粉拌匀入味。将炸好的花生剁碎，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。

2.锅里放油，烧至六成热。倒入豆豉、姜末、蒜末翻炒出香味；

3.将盐、味精、白糖、酱油、醋、炒姜、蒜、豆豉、红辣椒、花椒油、香油、炒花生放入大锅中，拌匀成酱；

4.将锅里的油放在大火上烧至四成热。加入鱼片，翻炒至熟。

5.取出沥干的油，放入碗中；

6.撒上酱汁，再撒上熟芝麻和葱花；

7.搅拌均匀。

以上简单解释了如何让淡水蓝鲨吃好。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。