如何选购生鲜猪蹄肉

大家好，下面小编就给大家分享一下如何选购新鲜的猪蹄，很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.观察猪蹄上的毛孔:我们应该买毛孔不明显或者毛孔很小的猪蹄。不要买毛孔明显或者粗大的猪蹄，因为对我来说味道会更差。

2.观察猪蹄的皮:皮色一般为白红色，皮内侧为鲜红色。千万不要买，猪蹄颜色太淡或者黑色等看起来扭曲的颜色。

3.用手捏猪蹄:通常情况下，猪蹄皮与里面的肉紧密贴合，捏起来不会有分离。如果有分离，就不要买。

以上解释了如何选购新鲜的猪蹄。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。