日本豆腐做法怎么做好吃又简单

大家好，下面有一个小编分享给大家。

很多人还不知道日本豆腐怎么做才好吃又简单。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.所有食材准备好之后，就可以做这道美味的日式豆腐肉末了。

2.日本豆腐很脆，所以很脆。切的时候最好动作轻点。要么直接用强力刀，在日式豆腐还没有剥开包装袋的时候，直接用包装袋切开，这样可以减少日式豆腐碎的发生。

3.将日本豆腐切成片，放入碗中。将适量的淀粉倒入碗中，使每一块日本豆腐都能均匀地涂上淀粉。准备另一碗水和一些淀粉。做成浓稠的酱，豆腐块在这里裹上一层酱。这样炒一会儿就可以炒的均匀了。

4、坐锅，热油，待油温升高，将豆腐放锅里几下，煎成金黄色。取出来沥干油，备用。

5.锅内热油，倒入葱、姜翻炒至香，再倒入切好的肉末，用锅铲快速打散，倒入适量酱油调味。翻炒均匀后，加入少量盐调味，即可将炒好的肉末浇在豆腐上。放在蒸笼上蒸15分钟左右。可以撒上葱花出锅。能接受香菜口味的朋友也可以加点香菜。

以上讲解了如何让日式豆腐好吃又简单。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。