龙口羊肉火锅羊盆做法视频

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道龙口羊肉火锅羊盆的做法视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

材料:

羊腩500克、辣椒2个、粉丝1根、黑木耳4个、盐1汤匙、葱1根、八角3个、辣椒15个、桂皮1段、大蒜1个、香菜适量、油辣椒适量、香叶2片、白芷5克、高良姜2个、草果2个、陈皮5克、水适量。

练习:

1.在汤锅中加入约三分之二满的清水，将整个洗净的羊腩放入其中，中火煮至沸腾，撇去浮沫；

2.大葱切段，除盐外所有调料放入调料包，封口，放入汤锅，转小火一小时；

3.一个小时后，加盐，用叉子在羊肉上戳几个洞，继续盖上盖子煮一个小时；

4.取出羊肉，不要关火，放入泡过撕成小花的木耳和泡过的粉丝。煮十分钟后，放入白胡椒粉，做成美味的羊肉汤；

5.将煮熟的羊肉切片或切块，取一大碗，放入煮熟的粉条和木耳，放入滚烫的羊肉汤，放入羊肉，撒上香菜和油。

6.大蒜切片，青椒切碎。最好和月牙饼、羊肉一起吃。

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