大家好,给大家分享一下鲭鱼炒毛豆的制作视频,很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.将少许玉米油倒入不粘锅中,用中火加热。
2.将处理好的洗净沥干水分的盐腌鲭鱼放入锅中,用小火煎。
3.一面煎好后,轻轻翻面,继续煎至两面金黄。放在一边。
4.将毛豆仁洗净,加少许盐在水中煮5分钟左右,然后放入冷水中冲掉毛豆皮,沥干水分备用。
5.小米椒洗净,切成小块;将蒜瓣切片。
6.取另一个锅,倒入适量玉米油,中火加热。
7.加入小米椒和大蒜翻炒至香。
8.加入处理好的毛豆仁继续翻炒。
9.将煎好的鲭鱼放在毛豆粒上。
10.加入酒和水,不要尝食材,加少许糖,大火煮开,转小火慢煮。
11.煮到水差不多干了,加入鸡精和葱花,翻炒几下,然后出锅。
上面讲解了鲭鱼炒毛豆的制作方法视频。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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